Cani e allergie alimentari

Domanda:

Come vengono diagnosticate allergie alimentari?

Risposta:

diagnosi affidabile di allergie, particolarmente cibo allergie, è ben lungi dall`essere una scienza esatta. Né i test cutanei che iniettano antigeni nella pelle e cercano reazioni, né ELISA (Enzyme-linked saggio di immunoassorbimento) o RAST (radioallergosorbent) test che rilevano anticorpi antigene-indotta nel sangue del cane, hanno dimostrato di essere corretta o affidabile-false positivi e falsi negativi sono comuni (di nuovo, specialmente se usata per determinare sospette allergie alimentari).

Se le allergie alimentari sono sospettati, un test più accurato è il test eliminazione cibo, ma questo non è il più facile dei test da eseguire: a) La maggior parte dei cibi contengono più ingredienti ed è quasi impossibile isolare la fonte di cibo quello incriminato. b) Molte fonti di cibo (grano, per esempio) si trovano in un gran numero di alimenti, spesso nascosti come riempitivo. c) Dal momento che ci vogliono quattro a otto settimane per eliminare una fonte di cibo dal sistema del cane, la sperimentazione totale eliminazione fonte di cibo deve continuare per almeno questo lungo troppo tempo per la maggior parte delle persone (o dei loro cani) a sopportare.