Peri cosce di pollo peri

Dosi per: 4
Tempo di preparazione: 5 minuti, da 2 a 4 ore marinatura
Tempo di cottura: 30 a 45 minuti

Peri peri salsa
1 tazza di salsa di soia normale o bassa di sodio
1/8 tazza peri peri peperoni o 1 peperone jalapeno media tritata
1/4 tazza salsa teriyaki normale o bassa di sodio
2 spicchi d`aglio, tritati
3 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaio di miele
1/4 tazza di marmellata di arance
1/2 cucchiaino di pepe di Caienna

2 chili di pollo cosce (può usare disossata, senza pelle) o petti di pollo

1 può (22 once) Fagioli BUSH`S® Smokehouse Tradizione Grillin’ ™

Indicazioni
Combinare primi 8 ingredienti e mescolare thoroughly- aggiungete il pollo e marinare in frigorifero per 2-4 ore.

Scolate il pollo e versate la marinata in una casseruola. Far bollire per 10-15 minuti quindi utilizzare come imbastire per il pollo.

Preriscaldate il grill a calore medio (350-400 gradi). Mettere il pollo alla griglia, tornitura e imbastitura spesso, e la griglia fino a quando la pelle e pollo è croccante rosolati in tutto. Pollo deve essere ancora rosolato umida quando fatto. servire con Fagioli Smokehouse Tradizione Grillin’.